Bahan: Bolu Berai
- 6 butir Telur.
- 325 gram Gula pasir.
- 250 gram Tepung beras, disangrai.
Cara membuat: Bolu Berai
- Kocok telur bersama 250 gram gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tepung beras sedikit-demi sedikit, sambil diaduk rata.
- Masukkan adonan dalam loyang lalu kukus sampai matang.
- Buat sisa gula menjadi sirup dengan memasaknya bersama 1 gelas air, masak sampai mengental.
- Kue Bolu Berai yang telah matang potong kotak sebesar 2 x 2 cm dan celupkan dalam sirup sampai meresap.
- Angkat dari sirup, kue Bolu Berai siap dihidangkan.
- Sumber : http://xinxinfoods.com/bolu-berai
3 komentar
Write komentarcoba buat,trus kalau berhasil dengan rasa nikmat, bisa dijual dech di kampus. hitung-hitung nambah uang jajan..hehehe
ReplyTerimakasih buat resepnya sob
Kue ksukaan quw
ReplyDoyaaaan bngiiiit
heheheh
ReplyBerkomentarlah! EmoticonEmoticon